Pour commencer je vous parlerai d'un dessert qui me tient tout particulièrement à cœur, mon Bavarois Framboises/Pistaches réaliser il y a quelques mois. Pour la génoise : - 4 œufs - 125 g de sucre - 125 g de farine Pour le Bavarois : - 50 g de pistaches...

Impossible de ne pas vous mettre la recette de mes financiers, très utiles pour utiliser dans blancs d'œufs, quoique maintenant je préfère faire des macarons, qui m'en blâmerait ??? Mais ça c'est pour plus tard. Ingrédients : - 80 g poudre d'amandes -...

Et bienvenue sur ce blog, Moi c'est Ninette, et je crée ce blog pour partager avec vous mes recettes (celles qui marchent .. lol) nouvelles ou anciennes, salées et plus souvent sucrées ... oui je l'avoue de suite je suis une gourmande. J'espère que ça...